Rinomato boutique hotel situato a Demi-Quartier, in Francia, seleziona un Sous Chef a Demi-Quartier da inserire nel proprio team di cucina. Il contesto è internazionale e di alto livello, ideale per professionisti che desiderano crescere in un ambiente strutturato e orientato all’eccellenza.

Il ruolo di sous chef in Francia prevede il supporto diretto allo chef nella gestione della brigata, il controllo delle preparazioni e la supervisione della corretta conservazione delle materie prime. La cucina lavora con standard elevati, offrendo un’esperienza formativa e professionale completa.

Questa offerta di lavoro come sous chef all’estero rappresenta un’importante opportunità per chi desidera arricchire il proprio percorso lavorativo in una realtà alberghiera prestigiosa.

• Supporto allo chef nella gestione della cucina
• Supervisione delle preparazioni
• Controllo qualità e conservazione alimenti
• Coordinamento della brigata

Requisiti: almeno 2 anni di esperienza in contesti di alto livello, autonomia, capacità organizzative.

Originale su https://www.restworld.it/posizione/offerta-di-lavoro-sous-chef-demi-quartier-jqc