Responsabile Cucina a Melegnano — figura di coordinamento e leadership in un contesto ristorativo in crescita. La posizione richiede esperienza consolidata nella gestione di una cucina, supervisione delle attività quotidiane, controllo delle materie prime e organizzazione efficiente delle risorse umane e operative. Il candidato dovrà assicurare l’alta qualità dei piatti, l’adozione delle migliori pratiche igieniche HACCP e l’ottimizzazione dei processi per garantire un servizio impeccabile in sala e in cucina. In questo ruolo di responsabile cucina sarai coinvolto nella definizione dei menù, nella gestione dei fornitori, nel coordinamento delle squadre di cucina e nella formazione continua del personale. La posizione offre un ambiente stimolante, con responsabilità crescenti e opportunità di sviluppo professionale per chi desidera contribuire alla crescita del locale. Se hai la passione per la cucina e le capacità di leadership per guidare una brigata, questa offerta a Melegnano è ideale per te. Per inviare candidatura apri link https://www.restworld.it/posizione/offerta-di-lavoro-responsabile-cucina-melegnano-zmb