Responsabile Bar a Ancona

Per attività di ristorazione in zona Baraccola cerchiamo un responsabile bar a Ancona in grado di coordinare il punto vendita in autonomia: servizio, squadra, aperture e chiusure, ordini e risultati del locale passano dalla sua organizzazione quotidiana.

Mansioni principali:

• Gestione operativa del locale e qualità del servizio al cliente
• Apertura e chiusura del punto vendita, turni del personale
• Ordini, inventari, reportistica settimanale e monitoraggio KPI
• Coordinamento del team e rispetto di HACCP, igiene e sicurezza

Requisiti richiesti:

• Esperienza di almeno 2 anni nel ruolo o in posizioni analoghe nella ristorazione
• Conoscenza di strumenti informatici e gestionali di settore
• Capacità organizzative, doti comunicative e orientamento agli obiettivi

Inserimento e inquadramento commisurati all'esperienza, orario full time su turni e retribuzione mensile lorda indicata tra 1.200 e 1.600 euro. Ruolo adatto a un responsabile di locale nelle Marche abituato a gestire persone e numeri.

Originale su https://orienta.net/it/orienta-job/offerta-di-lavoro/responsabile-bar/164446