Struttura sanitaria operante nella ristorazione collettiva ricerca un/a Dietista per servizio ospedaliero a Prato da inserire nel team dedicato alla gestione delle diete e al controllo nutrizionale dei pasti destinati ai pazienti. La risorsa si occuperà della supervisione dei menù e della corretta applicazione delle indicazioni dietetiche all’interno della struttura sanitaria.

Il ruolo prevede attività organizzative e di controllo, con interazione costante con cucina e reparti ospedalieri. L’obiettivo è garantire la corretta gestione delle diete speciali e il rispetto delle procedure HACCP e delle normative interne.

Mansioni principali:

• Preparazione e controllo delle diete ospedaliere.
• Gestione distinte vitti e prenotazione pasti.
• Controllo comunicazioni con i reparti.
• Verifica procedure HACCP.
• Supporto alla ristorazione collettiva sanitaria.

Requisiti richiesti:

• Laurea in Dietistica o Scienze della Nutrizione.
• Iscrizione all’albo professionale.
• Conoscenza delle procedure HACCP.
• Preferibile esperienza in ristorazione collettiva.

Si offre inserimento part time con contratto a tempo determinato finalizzato alla stabilizzazione. Opportunità ideale per chi cerca un impiego come dietista in ambito ospedaliero a Prato in un contesto sanitario strutturato.

Originale su https://orienta.net/it/orienta-job/offerta-di-lavoro/dietista/153379