Cuoco / Cuoca Casa di Riposo Canal San Bovo (TN)

All’interno della casa di riposo situata a Canal San Bovo, nella provincia di Trento, si ricerca una figura di cuoco/cuoca specializzato nella ristorazione per strutture assistenziali. Il ruolo è dedicato alla preparazione quotidiana dei pasti destinati agli ospiti della struttura, con particolare attenzione alle esigenze nutrizionali tipiche dell’ambiente socio-sanitario.

La risorsa sarà responsabile della preparazione dei pasti in casa di riposo, della gestione delle forniture alimentari e del coordinamento con il personale della struttura per garantire un servizio puntuale e conforme alle necessità degli ospiti. Il lavoro richiede precisione, sensibilità verso le esigenze alimentari specifiche e capacità di adattamento a menu differenziati.

Il cuoco o la cuoca dovrà occuparsi della gestione autonoma della cucina, dell’organizzazione della linea di produzione e del rispetto delle norme igienico-sanitarie vigenti. È richiesta esperienza pregressa nella mansione, preferibilmente maturata in mense, strutture sanitarie o ristorazione collettiva.

L’orario di lavoro è strutturato su turni, con distribuzione settimanale di 36 ore su cinque giorni lavorativi, garantendo una rotazione organizzata tra le fasce orarie previste. Il contesto lavorativo è stabile e orientato alla qualità del servizio e alla cura della persona.

Questa posizione rappresenta un’opportunità concreta per chi desidera lavorare nel settore della ristorazione collettiva in un ambiente strutturato e attento al benessere degli ospiti.

Originale su https://portale.archimedespa.it/lavoro-offerta/cuoco-cuoca-canal-san-bovo-tn-100652-1-701608