Stiamo cercando un Capo Partita ai Primi esperto per un ristorante italiano a Lipsia. La figura selezionata sarà responsabile della preparazione dei primi piatti secondo la tradizione culinaria italiana, coordinando la brigata di cucina con professionalità e precisione. Il candidato ideale possiede esperienza consolidata in cucine italiane, capacità organizzative e attenzione ai dettagli. Mansioni principali includono:

• Preparazione e cottura dei primi piatti italiani
• Gestione delle materie prime e controllo qualità
• Affiancamento e supervisione della brigata

Requisiti richiesti: almeno 2 anni di esperienza in cucina, conoscenza delle tecniche di cottura tradizionali, passione per la cucina italiana e disponibilità a lavorare a Lipsia. Offriamo contratto full-time con possibilità di assunzione a tempo indeterminato, un ambiente dinamico e stimolante dove valorizzare il talento culinario.

Originale su https://www.restworld.it/posizione/offerta-di-lavoro-cuoco-capo-partita-leipzig-hfy