Stai cercando un ruolo di responsabilità come Cuoco Capo Partita a Matera? Se hai esperienza consolidata in cucina professionale e desideri un ambiente stimolante, la proposta lavorativa presso “Trattoria Stano” nel centro di Matera è un’opportunità da non perdere. Situata nella suggestiva città lucana, celebre per i suoi Sassi patrimonio UNESCO e la ricca tradizione culinaria, questa trattoria unisce cucina locale e innovazione. Come Cuoco Capo Partita, sarai il fulcro operativo della brigata di cucina, curando le complesse fasi di preparazione e garantendo qualità e continuità nel servizio.

Le tue principali responsabilità saranno:

• Gestione delle postazioni di cucina e coordinamento del team
• Composizione dei menù e impiattamento dei piatti
• Controllo delle forniture e conservazione delle materie prime

Offriamo un contratto a tempo determinato con prospettive di crescita e un impegno full time. Sono previsti benefit come alloggio incluso e pasti per il personale, in un contesto lavorativo che unisce rigore professionale e spirito collaborativo. Se vuoi consolidare la tua carriera da chef e lavorare in una città dal forte richiamo turistico e gastronomico come Matera, questa posizione è per te! Originale su https://www.restworld.it/posizione/offerta-di-lavoro-cuoco-capo-partita-matera-wfw