Sei alla ricerca di un ruolo come Chef de Rang a Mantova in un ambiente gastronomico che valorizzi servizio di sala e cultura del vino? Il rinomato Ristorante & Cocktail Bar “Laboratorio”, situato nel cuore del centro storico di Mantova, sta ampliando il proprio team di sala con un professionista appassionato e attento ai dettagli. In questo ruolo sarai responsabile dell’accoglienza degli ospiti, della gestione dei tavoli, della spiegazione del menu degustazione e della carta vini, e dell’assistenza completa durante l’esperienza culinaria.

Le principali attività includono:

• Accoglienza e accompagnamento degli ospiti con attenzione alle esigenze individuali
• Gestione del servizio di sala secondo standard elevati
• Consulenza sulla carta vini e supporto nelle scelte degli abbinamenti
• Coordinamento con cucina per garantire tempistiche di servizio ottimali

L’offerta prevede un contratto a tempo determinato con possibilità di trasformazione a tempo indeterminato e un impegno full-time su 5 giorni settimanali. Se hai esperienza nel ruolo e vuoi consolidare la tua carriera nella ristorazione formale e di qualità nella Lombardia, questa è un’opportunità da considerare. Originale su https://www.restworld.it/posizione/offerta-di-lavoro-chef-de-rang-mantova-wty