Sei appassionato/a di produzioni alimentari di alta qualità e vuoi lavorare nel cuore del prestigioso prosciuttificio di San Daniele del Friuli (UD)? È aperta una posizione per un/a addetto/a alla lavorazione del prosciutto da inserire in un team di produzione specializzato. La risorsa selezionata si occuperà delle principali fasi di lavorazione del prosciutto crudo artigianale, contribuendo alla creazione di prodotti tipici DOP di altissimo livello. In un contesto produttivo ben organizzato e strutturato, questa opportunità può rappresentare un importante passo nella tua carriera nel settore alimentare.

Le tue principali mansioni saranno:

• Ricevimento e movimentazione delle cosce fresche di prosciutto;
• Operazioni di salagione e rifilatura;
• Stuccatura e marchiatura del prosciutto;
• Attività di disosso e preparazione finale del prodotto;
• Verifica qualità e controllo visivo del prodotto finito.

Per questa offerta di produzione alimentare Friuli Venezia Giulia, è richiesta preferibilmente esperienza nella lavorazione di salumi o alimenti artigianali, buona manualità e resistenza fisica. Offriamo un contratto a tempo determinato con prospettiva di stabilizzazione, full-time, con orario di lavoro dal lunedì al venerdì. Se desideri contribuire alla produzione gastronomica di eccellenza tipica del territorio friulano e lavorare in un ambiente stimolante e competitivo, questa opportunità fa per te! Originale su https://orienta.net/it/orienta-job/offerta-di-lavoro/addetto-a-alla-lavorazione-del-prosciutto/143477