Macellaio/a esperto/a a Fara Filiorum Petri

Orienta ricerca un/una macellaio/a esperto/a a Fara Filiorum Petri per una realtà della grande distribuzione. Il ruolo richiede una conoscenza concreta del mestiere, dalla lavorazione delle carni alla presentazione del banco, con attenzione costante alla qualità del prodotto e al rapporto con il cliente.

La persona scelta opererà in un reparto dove manualità, velocità e rispetto delle regole igieniche devono procedere insieme. Per candidarsi a questo lavoro nel banco macelleria in provincia di Chieti occorrono esperienza precedente, padronanza dei principali tagli e disponibilità a lavorare su turni.

Mansioni principali

• Tagliare e lavorare carni bovine, suine, avicole e altri prodotti previsti dal reparto.
• Occuparsi di disosso, preparazione e confezionamento.
• Allestire, rifornire e gestire il banco macelleria.
• Servire la clientela fornendo indicazioni sui prodotti.
• Controllare la qualità e applicare correttamente le procedure HACCP.

Requisiti richiesti

• Esperienza pregressa come macellaio/a.
• Ottima conoscenza dei tagli e delle lavorazioni della carne.
• Buona manualità e precisione.
• Capacità di collaborare con i colleghi del reparto.
• Flessibilità e disponibilità al lavoro su turni.

L'inserimento iniziale è previsto con contratto a tempo determinato e orario full-time di 38 ore. Si applica il CCNL Commercio e Terziario, 4° livello. La retribuzione mensile indicata è pari a 1.785 euro, con possibilità di definizione differente in relazione all'esperienza maturata.

La sede è Fara Filiorum Petri, Abruzzo.

Originale su https://orienta.net/it/orienta-job/offerta-di-lavoro/macellaio-a-esperto-a/157200